- پزشک برتر
- دوشنبه ۱۰ شهریور ۹۹
- ۰۹:۵۰
- ۰ نظر
نتایج بررسی‌های متعدد نشان می‌دهند که ورزشکاران قبل از مسابقات ورزشی آب چغندر می‌نوشند. در واقع نیترات موجود در این ماده غذایی قدرت و کارایی بدنی ورزشکاران را بالا می‌برد. این ترکیب در بدن به نیتریت و سپس به مونواکسید ازت تبدیل می‌شود و همین مساله هم به گردش خون و انقباض عضلانی کمک زیادی می‌کند.
برخی از متخصصان معتقدند که این نوشیدنی با مصرف روزانه 500 میلی‌لیتر به مدت 6 روز تاثیر شگفت انگیز خود را نشان می‌دهد و برخی دیگر بر این باور هستند که با یک بار امتحان کردن آن هم به میزان 140 میلی‌لیتر نیز تاثیر خود را می‌گذارد. اگر مزه چغندر را دوست ندارید و با خودتان می‌گویید ما که ورزشکار نیستیم تا خودمان را به آب چغندر ببندیم بهتر است به فکر سلامتی بیشترتان باشید. اگر طعم آن را دوست ندارید می‌توانید آن را با آبمیوه‌های دیگر ترکیب کنید.
انبه، نرم و لذیذ
انبه خوشمزه و لذیذ است. گرفتن آب آن یک ترکیب کرم دار و غلیظ می‌دهد که طعم مطبوعی دارد و یکی از آن آبمیوه‌های انرژی‌زا و تقویت‌کننده محسوب می‌شود. توصیه می‌کنیم با دو عدد انبه، 4 عدد نارنگی، آب پرتقال و نصف قاشق چای‌خوری عصاره وانیل یک نوشیدنی انرژی‌زا برای خودتان تهیه کنید. می‌توانید از انبه خالص و آب پرتقال و وانیل نیز (بدون نارنگی) برای تهیه این نوشیدنی استفاده کنید. اسیدفولیک، بتاکاروتن، ویتامین C و E، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و گوگرد فهرستی از مواد مغذی موجود در این نوشیدنی هستند.
نوشیدنی زنجبیلی
زنجبیل طعم تند و مطبوعی به نوشیدنی‌های تازه می‌دهد. باید بدانید که زنجبیل باعث بهبود گردش خون و گوارش می‌شود. متخصصان حوزه تغذیه معتقدند که این گیاه مفید در کاهش حالت تهوع، از بین بردن نفخ، بهبود سرماخوردگی و گلو درد و همچنین رفع التهاب‌های بدن نقش موثری دارد. می‌توانید به شیر یا آب مرکبات مورد علاقه‌تان کمی ریشه زنجبیل اضافه کرده و از خواص آن برخوردار شوید.
نوشیدنی سبز
بروکلی، انگور، نعناع، ترکیب این سه، آب میوه تازه و مفیدی می‌سازد که یک نویسنده فرانسوی به آن «آقای سبز» می‌گوید. به نظرتان ترکیب عجیب و ناهماهنگی است؟ شاید حق با شما باشد اما به امتحانش می‌ارزد به خاطر اینکه شادابی خاصی به پوست می‌دهد. باید بدانید که ویتامین C موجود در بروکلی از پرتقال هم بیشتر است و آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی آن به تمیزی بدن کمک می‌کند. توجه داشته باشید که این سبزی فوق‌العاده خواص ضدسرطانی فوق‌العاده‌ای دارد.
آب آناناس برای مغز
آب آناناس و زنجبیل به همراه کمی نعنای تازه یک معجون اساسی برای کنکوری‌ها و افرادی که زیاد کار می‌کنند محسوب می‌شود. در واقع آنزیم‌های موجود در آناناس به داشتن تمرکز و هوشیاری بیشتر کمک می‌کنند. فرانسوی‌ها به این میوه «میوه پادشاهان» می‌گویند که منبع ویتامین C بوده و انرژی زیادی به بدن می‌رساند. فراموش نکنید که آناناس و زنجبیل ضدالتهاب‌های طبیعی و مفید هستند.
خیار؛ تامین کننده آب بدن
اگر پیش خودتان می‌گویید مگر «آب خیار» هم جزو نوشیدنی‌هاست باید بگوییم که بله. بستگی به عادت‌های شما دارد. کافی است یک بار امتحان کنید. میزان بالای آب و مواد مغذی از این میوه یک دیورتیک (ادرارآور) طبیعی و مفید می‌سازد. می‌توانید چند عدد میوه دلخواه دیگر را به همراه چند عدد خیار در مخلوط کن ریخته و یک آبمیوه غلیظ تازه و مفید داشته باشید.
پاکسازی بدن با توت‌فرنگی
توت‌فرنگی گنجینه ویتامین C می‌باشد که برای پاکسازی کبد و کلیه‌ها بسیار مفید است. توت‌فرنگی به دفع توکسین‌های بدن مانند اوره و اسیداوریک کمک زیادی می‌کند. متخصصان حوزه تغذیه معتقدند که ترکیب توت‌فرنگی و نعناع بسیار مفید است. در واقع شما می‌توانید با توت‌فرنگی، آب لیموترش، آب نارنج و نعنای تازه یک آبمیوه خوشمزه و سرشار از ویتامین‌های گروه B و بتاکاروتن داشته باشید.
یک نوشیدنی ترکیبی
اگر می‌خواهید یک روز پرنشاط آغاز کنید و تمام روز را مانند یک شیر ژیان به کارهایتان برسید دست به کار شوید و این نوشیدنی خوشمزه را تهیه کنید. برای این کار به دو عدد پرتقال، 1 عدد موز، 1 تا 4 قاشق چای‌خوری کنجد، 3 تا 4 قاشق چای‌خوری عسل نیاز دارید.
کوکتل ویتامین C
احتمالاً شما هم یک لیوان آب پرتقال سر صبحانه را دوست دارید و میل می‌کنید. آب پرتقال طبیعی و خانگی سرشار از ویتامین C و فیبر پکتین است که برای کاهش میزان کلسترول خون مفید می‌باشد. این ویتامین همچنین می‌تواند مدت زمان و شدت دوره سرماخوردگی را کاهش دهد. اگر سیگاری هستید بدانید که نیازتان به ویتامین C بیشتر از بقیه است. البته حواستان باشد که پرتقال تنها منبع ویتامین C نیست و میوه و سبزیجات دیگری هم حاوی این ویتامین هستند مانند فلفل دلمه‌ای قرمز، توت‌فرنگی، بروکلی، گریپ‌فروت صورتی، طالبی یا گوجه‌فرنگی.
کرفس، ورای یک نوشیدنی ساده
کرفس ضداسترس، تمیزکننده بدن و دیورتیک است که با مشکلات مربوط به ورم مفاصل نیز مقابله می‌کند. خواص دیورتیک آن باعث سم‌زدایی از بدن و دفع اسیداوریک می‌شود. برای بهره‌مندی کامل از خواص آن، انواع سبز و تا حد امکان ارگانیک را تهیه کنید. برای تهیه نوشیدنی آن به دو ساقه کرفس و یک عدد خیار نیاز دارید.
منبع: shafaonline